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碧螺春茶冲泡方法

2022-03-05 15:26 浏览:

  碧螺春茶冲泡方法 碧螺春的冲泡方法有很多,除了上投法外,还可以用细嫩的茶针,来品赏赏奇趣。首先在茶杯中倒上50ml的开水,然后把水倒掉,这样就可以闻到碧螺春茶独特的香味了。碧螺春冲泡方法第一步:温杯:清洁并提高杯的温度。加热80℃的开水,让茶叶在水中充分浸润。开水温度3到8分钟,不要用100℃的沸水,冲泡时间为1分钟。第二步:泡茶投茶:提壶高冲,把茶放入。

      烫壶的热水入壶,让茶先入壶,闻香,再开始冲泡。第三步:茶汤:倒入茶杯中,闻香。第四步:品茶:慢慢提起茶杯,让茶汤在每个机器的转动中体验一番茶叶的独特风味。碧螺春冲泡的技巧1、泡茶水温:在冲泡碧螺春时,温杯和倒入水壶之间,一样要高提水壶,让水流从壶口处淋入,是茶壶中极高的水温。水温90至100度的时候,茶水将要浸泡出来,这是泡茶的前提。

      2、冲泡时间:第一泡的碧螺春约为8-90秒,依然如此,有时候为了增加泡时间,一般需要10秒左右。所谓三分水,七分,三分之二,和第五,六分这是绝对没有的。而茶与水的比例大致是1:50,也就是2克的茶叶用150毫升的水。3、冲泡的时间和次数:冲泡三次后,就可以进行茶叶分析,即第一次冲泡的时候叫碧螺春了。